Une glace au champagne rosé

Après les merveilleuses glaces salées de Philippe Faur où un article lui avait été consacré sur le Mag Habitat. Place au luxe à l’état pur, avec la glace au champagne rosé. A l’occasion des fêtes de fin d’année, Mövenpick ( groupe de gastronomie et hôtels suisse) crée l’engouement général avec cette nouvelle gamme de parfums exquis. Ce produit élaboré avec le Domaine d’Autréau de Champillon laisserai apparemment échapper un goût intense et fruité lors de la dégustation. Lors de la fabrication du sorbet, les bouteilles de champagne ont d’abord été débouchées et ré-embouteillées afin de provoquer une seconde fermentation.

Cette glace au Champagne brut Mercier ou brut rosé Mercier sera relevée par un coulis de marc de champagne…Hummm de quoi terminer son repas de fête en beauté. De plus, ce dessert est garanti sans arômes ni colorants artificiels.

Disponible dans un coffret “collector” métallisé où on trouvera aussi des recettes.
Il sera commercialisé au Bon Marché en édition limitée à partir du mois de novembre, le prix du produit s’élèvera à 14,95 euros les 500 ml.