Archive de décembre, 2009
Aujourd'hui, petite leçon culinaire – ou presque – sur une cuisine méconnue en France, reine de la gastronomie. Les amateurs de cuisine française vont crier au désastre pendant que les journalistes du Times la disent en péril. La soul food va mourir et il faut agir. La soul food c'e...
Tout ce qui touche à l'art de vivre est précieux : la gastronomie, les voyages mais aussi le décoration et l'architecture. Deux univers portés par une influence majeure : « la transformation », cette année est définitivement marquée par le détournement et la richesse ...
L'or noir est parfois responsable et même éthique. Zwyer Caviar a travaillé durant des années à la recherche et au développement de la pêche aux esturgeons, mets prestigieux par excellence. Cette jeune entreprise suisse créée en 2008 propose aujourd'hui un caviar qui respecte l'homme mais...
La galette des rois est traditionnellement mangée le 6 janvier pour célébrer l’épiphanie - la visite des rois mage au petit Jésus. La galette des rois est une pâte feuilletée et fourrée à la frangipane. Dans le sud de la France, on trouve également le gâteau des rois, une brioche aux ...
Si vous souhaitez vous la péter Tom Cruise un 31 décembre inutile de vous faire blanchir les dents, pensez plutôt à faire des cocktails. Il vous reste encore du temps pour vous entrainer à lancer les bouteilles, faire tourner verres et shaker. J'ai répertorié pour vous quelques livres, si...
Après les habitations écologiques, les maisons en lego. Les amateurs de lego ne manquent pas d'imagination enfin, une personne en particulier James May, un présentateur d'émission automobile sur la BBC (Top Gear). Ce fan de lego depuis son plus jeune âge a assemblé 816 millions de pièces de l...
Pour fabriquer une couronne des rois, rien de plus simple, il vous suffit simplement de vous décider sur la forme que vous souhaitez donner à votre couronne. Le site teteamodeler.com est un vivier d'idées de couronnes : couronnes russes ou diadèmes de princesse, noires et dorées, bleues, vert...
Dans la série des desserts de Noël, aujourd'hui place aux truffes au chocolat. L'idée de cette recette n'est pas de gagner le championnat du monde mais bien de préparer vite fait une petite gourmandise. Pensez à enfiler votre tablier parce que chocolat plus cacao c'est dangereux. Ingrédients...
Le réveillon 2010 se profile à l'horizon, et vous ne savez pas encore ce que vous allez concocter ce soir-là ? D'autant qu'après les achats des cadeaux de noël, le compte en banque commence à faire la tronche… La solution la moins coûteuse reste encore de louer une salle à p...
Le salon Maison & Objet signe sa nouvelle édition du 22 au 26 janvier 2010. L'évènement le plus convoité par les professionnels de la décoration et du design se tiendra au Parc des expositions, à Paris-Nord Villepinte de 9h30 à 19h00. Encore de belles surprises attendent les visiteurs...
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