Tag dessert

Recette de la truffe au chocolat...
Recette de la truffe au chocolat

Dans la série des desserts de Noël, aujourd'hui place aux truffes au chocolat. L'idée de cette recette n'est pas de gagner le championnat du monde mais bien de préparer vite fait une petite gourmandise. Pensez à  enfiler votre tablier parce que chocolat plus cacao c'est dangereux. Ingrédients...

Recettes d’hiver : la fondue au chocolat...
Recettes d’hiver : la fondue au chocolat

Sandra et moi avons beaucoup insisté sur les recettes de fondues dans ce dossier consacré aux recettes à se concocter pour l'hiver. Nous n'allons pas nous arrêter en si bon chemin ! Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une fondue au chocolat. Simple, pas chère et délicieuse, voilà une id...

Les merveilleuses glaces salées de Philippe Faur...
Les merveilleuses glaces salées de Philippe Faur

C'est un coup de cœur que dis-je une admiration devant des artistes comme Philippe Faur.  En maître glacier unique, il  redonne à la glace toutes ces lettres de noblesse. C'est aussi une histoire de génération car Philippe Faur, fils et petit-fils de cafetier-glacier a su innover à son tour ...

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